Feinkost

 

Was bedeutet „Al Hakkura“?

„Al Hakkura“ ist ein traditionelles palästinensisches Wort und beschreibt ein kleines Stück Land direkt am Haus ein Ort, an dem Familien ihre Kräuter, Olivenbäume, Feigen, Gemüse und Blumen anbauen.

Es ist ein Symbol für:

  • Verbundenheit mit der Erde,
  • Nachhaltigkeit,
  • Handarbeit,
  • und die Nähe zur Natur und zu den eigenen Wurzeln.

In Palästina ist die Hakkura mehr als nur Land sie ist ein Stück Zuhause, ein Ort voller Erinnerungen, Düfte und Lebensgeschichten.